- Elektrikli
- 10x1/1 GN tepsi kapasitesi
- 80 ile 150 arasi günlük yemek sayisi
- 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN için boylamasina raflar
- Ölçüler: 84,7x77,1x104,2 cm
- Agirligi: 132,5 Kg. - 18,6 KW
- Gerilim: 380 Volt - Trifaze

- Elektrikli 10 tepsili buharli kombi firin Rational SCC 101E, sahip oldugu akilli özellikleri sayesinde mutfakta islerinizi çok dha kolay yapmaniza imkan verir.

- Selfcooking Center 5 Senses, siradan bir buharli kombiden fazlasidir. 5 duyu ile donatilan firinlar hisseder, algilar, birlikte ve önceden düsünür, ögrenir ve iletisim kurar.

- Kuru isi ile buharin tek bir ünitede kombinasyonu olan bu firin su yöntemlerle pisirme yapar.
- 30-130^oC araliginda buhar: Bugulama, haslama, kaynatma, buharda pisirme...

- Ister balik, ister sebze veya yumurtali yemekler... hepsi en hassas buhar ayari sayesinde kivaminda piser, kuruma yapmaz.

- 30-300^oC araliginda kuru isi: Yumusak fileto, izgara biftek, çitir pirzola, donuk ürünler ve en uygun biçimde kabarmis hamur isleri...

- 30-300^oC araliginda buhar ve sicak hava kombinasyonu: Kizartma, graten ve sufleler esit bir sekilde renklenir. Nemli ve sicak hava yiyeceklerin kurumasini önler.

SelfCookingCenter Akilli Özellikleri

iCookingControl

Siz sadece malzemeyi seçin, istediginiz sonucu belirleyin. iCookingControl, yemekleri her zaman tam belirlediginiz sekilde hazirlar. Kimin kullandigi hiç fark etmez. Ürünlerin durumunu, büyüklügünü ve miktarini algilar.

HiDensityControl

Son derece hassas sensörler her saniye, pisirme haznesindeki mevcut sartlari hisseder ve algilar. HiDensityControl®, gereken enerji miktarini tam olarak yiyeceklerin ihtiyacina göre uyarlar ve enerjiyi bütün pisirme haznesine esit ve efektif bir sekilde dagitir.

iLevelControl

Bu özellik sayesinde ayni anda farkli yiyecekler hazirlayabilirsiniz. iLevelControl, hangi yemekleri birlikte pisirebileceginizi ekranda gösterir. Böylece randiman artar ve zamandan, paradan, alandan ve enerjiden tasarruf edersiniz.

Efficient CareControl

Kiri ve kireci algilayan ve tek bir tusla temizleyen yegane otomatik temizleme sistemidir. Ihtiyaçlariniza göre otomatik olarak ayarlanir ve belirli zamanlarda optimum temizleme islemini size önerir.

SelfCookingCenter

- Kolay kullanim, leziz ve saglikli yemekler, düsük maliyetler.

- Amacimiz her zaman, islerinizi olabildigince kolaylastirmak olmustur.

- Bu yüzden yeni SelfCookingCenter® ünitemizi dört akilli islevle donattik ve kalite, en kolay kullanim ve verimlilik saglayan bir yardimciya dönüstürdük.

Akilli pisirme sistemi sayesinde kolay kullanim – iCookingControl®

- Malzemeyi seçin, istediginiz sonucu belirleyin – iste oldu!

- iCookingControl®, yemekleri her zaman tam olarak belirlediginiz sekilde hazirlar. Kimin kullandigi hiç fark etmez.

- Ürünlerin durumunu, büyüklügünü ve miktarini algilar.

- Sizinle birlikte ve önceden düsünerek istediginiz sonucu elde etmenizi saglayacak ideal pisirme adimlarini sürekli olarak yeniden belirler ve gerekli uyarlamalari kendiliginden uygular.

Akilli karisik yüklemeler – iLevelControl

- iLevelControl sayesinde ayni anda farkli yiyecekler hazirlayabilirsiniz. iLevelControl, hangi yemekleri birlikte pisirebileceginizi ekranda gösterir. Böylece randiman artar ve zamandan, paradan, alandan ve enerjiden tasarruf edersiniz.

- Yükleme miktarina, kapinin kaç defa açildigina ve ne kadar süre açik kaldigina göre pisirme süresini yiyeceklere göre optimum sekilde uyarlar. Böylece hiçbir sey fazla pismez ve sonuç her zaman ayni derecede mükemmel olur.

Hassasiyetle elde edilen üstün kalite – HiDensityControl®

- Son derece hassas sensörler her saniye, pisirme haznesindeki mevcut sartlari hisseder ve algilar. 

- HiDensityControl®, gereken enerji miktarini tam olarak yiyeceklerin ihtiyacina göre uyarlar ve enerjiyi bütün pisirme haznesine esit ve efektif olarak dagitir. 

- Sonuç: minimum kaynak tüketimiyle her rafta saglikli ve üstün kalite.

Akilli otomatik temizleme – Efficient CareControl

- Efficient CareControl, kiri ve kireci algilayan ve kolayca temizleyen yegane otomatik temizleme sistemidir. 

- Ihtiyaçlariniza göre otomatik olarak ayarlanir ve belirli zamanlarda optimum temizleme islemini size önerir. Sonuç: zaman tasarrufu saglayan, çevreyi koruyan ve cüzdaniniza yük olmayan parlak ve hijyenik temizlik.

Geleneksel pisirme – manuel mod

- SelfCookingCenter® ünitesini elbette manuel olarak da kullanabilirsiniz.

- Ister sicak hava, ister buhar, ister ikisinin kombinasyonu olsun, manuel modda bütün pisirme parametrelerini tam olarak istediginiz gibi ve dogrudan kendiniz ayarlarsiniz.

Istediginiz sonucu seçin. Yükleyin. Iste bu kadar.iCookingControl®.

- Tam olarak istediginiz yiyecek kalitesini elde etmek hiç bu kadar kolay olmamisti.

- Ister balik, ister et, kümes hayvani, hamur isleri, yumurtali yemekler, ister tatlilar olsun, SelfCookingCenter® ile her sey hassas bir sekilde piser. 

- Üstelik tam istediginiz kivamda. Siz istediginiz sonucu girersiniz, SelfCookingCenter® isteklerinizi hayata geçirir. Daima ve tam ölçüsünde. Bu, benzersiz akilli pisirme sistemi sayesinde mümkün olur:

- iCookingControl®, sensörler yardimiyla ürünlerin büyüklügünün ve durumunun yani sira yükleme miktarini da algilar ve istediginiz sonucu almaya yarayacak pisirme yöntemini, pisecek yemeklere uyarlar. Bunun için gereken bütün kararlari kendi kendine alir ve sicakligi, pisirme haznesinin iklimini ve pisirme süresini otomatik olarak ayarlar.

- Yapilan her uyarlama size ekrandan haber verilir. Böylece tam olarak neler oldugundan haberiniz olur ve her sey her zaman gözünüzün önündedir.

- iCookingControl®, pisirme aliskanliklarinizi ve tercihlerinizi de ögrenir ve cihazin kontrolünü, sizin ihtiyaçlariniza göre uyarlar. Artik hiçbir seyi kontrol etmeniz veya gözetim altinda tutmaniz gerekmez, her sey güvenilir bir sekilde tam istediginiz gibi gerçeklesir.

- Bu mutfak yardimcisina daima gü